人体内环境基本是中性的，略偏碱性。世界著名的医学博士、
日本专家筱原秀隆先生提出：人体内酸性化是百病之源，当酸素
在体内愈来愈多，不断堆积，可因量变引起质变，疾病就会产生。
癌症患者几乎都是酸性体质。很多国家的人都有饮用苏打水的习
惯，这个习惯有助于帮助人消除疲劳。原理是人活动多了，肌肉
内会产生大量乳酸，使肌肉“酸痛”，此时饮用碱性的苏打水，
可促使乳酸与碱性水中和成无机盐，随汗液尿液排出体外。

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